Ikutilah cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan ialah;
- Tauge (Anggaran 1/2 kg)
- Kacang tanah yang telah di goreng (ikut suka)
- 5 tangkai lada kering
- 2 biji bawang merah
- Tauhu yang telah digoreng di potong kiub
- Limau kasturi
- Belacan
Kemudian, Tumbuk lada kering, bawang merah, dan belacan hingga halus. Kacang tanah pula ditumbuk jangan terlampau halus. Biar agak kasar. Kemudian bolehlah digaul semua sekali bahan-bahan tadi hingga rata. Selepas itu peraskan limau tadi di dalam campuran tadi. Bagi sesiapa yang suka pedas tambahlah cili padi ikut suka anda. Kemudian bolehlah dihiaskan dengan lada merah, hijau besar dan daun sup. Hidangan siap untuk dijamu. Mudah bukan, Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment